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寒假将至 中学生饮食应均衡
2022-08-22

寒假将至 中学生饮食应均衡

马上就要到中学生的寒假了。在这个时候,除了要放松心情外,作为家长还是需要注意孩子日常饮食的均衡哦。在这里,为大家出出主意,介绍一下怎样合理的安排中学生寒假饮食,快来看看吧。

中学生不能少的营养元素

注意补充含维生素A的食物。维生素A具有维持正常视觉、保持角膜上皮细胞正常分化的功能。若补充不足,会造成暗适应差;角膜干燥和退化,假期里孩子长期看电视会影响到视力发育。牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、牛奶、羊奶、鸡蛋等食物中富含维生素A。

适当补充维生素D。维生素D具有促进钙和磷吸收、骨骼和牙齿的正常发育的功能。若缺乏,会造成佝偻病和骨质软化症。冬天里除了让孩子多晒太阳外,还要在食物中补充些。鱼肝油中富含维生素D,但必须在医生的指导下服用,否则易造成中毒。奶油、蛋黄、牛奶类的食物含少量的维生素D。

多吃富含维生素C的水果和蔬菜。维生素C也叫抗坏血酸,具有促进胶原物质的合成、增进机体抵抗力的作用。假期里户外活动少,孩子身体抗病能力差,易患感冒,应增加含维生素C的食物。水果有新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃和刺梨;蔬菜有青椒、番茄、大白菜、土豆等。

那么,中学生的饮食最常见的误区有哪些呢?

中学生寒假饮食误区

吃不好早餐,西式快餐食用增加。我国部分城市小学生、初中生和高中生每周有3天以上不吃早餐的比例分别为4.9%、10.2%和8.7%,有超过80%的中小学生早餐食物种类仅包括1类或2类,营养质量较差。城市中小学生食用西式快餐也比较普遍。一项7城市的调查显示,有65%的小学生食用西式快餐,初中生和高中生分别为58.3%和53.6%。

电视佐餐,食不知味。不少学生吃饭时端着饭碗也要跑到电视机面前坐着,眼睛一动不动地盯着屏幕,嘴巴做着机械式的咀嚼,筷子往嘴里塞着食物。长此以往,就会引起肠胃消化道疾病。吃饭看电视还让部分中学生与父母的沟通减少,容易造成性格孤僻,成为一个既不健康也不快乐的人。

润喉片当糖,口腔“遭殃”。润喉片可用来治疗咽喉炎、声音嘶哑、口腔溃疡、口臭等疾病。它有甜味,于是有的同学没病时也用它当糖解馋。俗话说,“是药三分毒”,因此润喉片也不能随便服用。如果咽喉无明显炎症时滥用润喉片,可抵制口腔及咽喉内正常菌群的生长,导致疾病发生。

偏食肉和蔬菜,身体很“受伤”。谁都知道偏食的坏处,可还是有的孩子偏食偏得厉害。五年级的小辛是“荤食主义者”,3岁开始就不吃蔬菜,几年下来小辛的个头没有同龄人高,体检下来各项指标都与同龄人有差距,健康状况也不好,便秘、气色不好,易患呼吸道疾病,小辛的父母后悔莫及。而只吃菜不吃肉的孩子各项发育指标同样不理想,营养不良,易感冒,身体抵抗能力差。

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